爽やかなつけ合わせ
- 2012年09月04日
- ブログ
暑い日が続きますとだんだん食欲が落ちたり、冷たい料理、さっぱりとした料理が欲しくなるこの頃
冷やっこ、そうめん、うどん、野菜サラダなど色々な料理にもってこいの
夏だからこその楽しみがありますよね。私は”みょうが”なんです。
冷めた料理の付け合せ、薬味の意味でも。。。
皆様はどのような使い方されますでしょうか
その他の使い方で大好物なのが、みょうがと鰹節の入ったお味噌汁です。
え〜と思われる方もいらっしゃるとは思いますが一度お試しあれ
今回の食材のみょうがも患者さんの小布施さんから頂戴しまいた。
いつもいつも新鮮な自家製の野菜を頂きありがとうございます。
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長野県須坂市高梨町２５１５-１３
０２６-２４８-３７２１
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